当霜降的薄霜轻吻台州的茶山与果园，秋的甘甜便在山海间酿到了极致——11月2日，杭州马拉松的赛道上，每一位迈着坚毅步伐冲向终点的跑者，不仅将收获突破自我的勋章，更会与一份带着节气温度的鲜甜犒赏撞个满怀。那便是台州倾力打造的农产品区域公用品牌——「台九鲜」，以山海之馈，为拼搏者加冕。

它是扎根台州全域的“鲜之名片”，从山间茶园到海边滩涂，从田间果园到禽舍牧场，将果蔬、水产、畜禽、茶叶等农产尽数纳入怀中，用“天然、丰富、卓越”诠释台州味道。

如今，115家授权主体共同守护这份鲜，8家“品字标浙江农产”、33件地理标志证明商标、13件农产品地理标志的亮眼成绩，让“台九鲜”的名号在全省前列站稳脚跟。台州市联动市县积极推动 “公用品牌+地方品牌+企业品牌”发展模式，基本形成“台九鲜”“鲜玉奇缘”“神仙大农”以及“长潭湖”“黄岩蜜桔”“玉环文旦”“仙居杨梅”“天台黄精”等多元化品牌格局。

霜降时节的台州，本就是一座被秋果“甜透”的城。作为“水果王国”，此时的蜜橘正迎来最佳赏味期——黄岩蜜橘作为国家地理标志产品，早已是台州甜的代名词，皮薄如纸且易剥，橘瓣饱满多汁，剥开时清新果香瞬间弥漫，入口清甜无渣，微酸恰到好处地中和甜腻，是刻在台州人记忆里的秋日滋味；玉环文旦也褪去青涩，玉环文旦依托东海湿润气候与沙质土壤，果形饱满、果皮光滑，沉甸甸的果实挂在枝头，果肉晶莹剔透如凝脂，咬下一口，清香回甘在舌尖萦绕，连果瓣上的白丝都带着淡淡的甜润，尽显山海滋养的本味。

而这只是开始：“中国蜜橘之乡” 的美誉刻在台州的基因里，“中国文旦之乡” 的骄傲挂在枝头，东魁杨梅虽已过季，却以远销海内外的实力印证台州水果的品质；更有台州人 “追着太阳种西瓜”，年超百亿的产值，让甜蜜从不缺席。

不止于果，台州的“鲜”还藏在山里。天台黄精扎根天台山脉的云雾之间，是药食同源的珍品，依托天台良好的生态环境自然生长，经传统工艺加工后，肉质肥厚、色泽油润，入口甘醇软糯，兼具滋补功效与自然风味，是山林馈赠的养生鲜味。

作为“畜禽之乡”，仙居鸡更是《中国家禽品种志》里的“中华第一鸡”，肉质紧实鲜香，一口便尝出山林的滋养；丝羽乌骨鸡、仙居花猪、温岭高峰牛，每一种都带着台州水土的独特风味。其中，仙居“神仙大农”作为区域特色品牌，聚焦仙居优质农产，以“生态种植、匠心培育”为核心，涵盖仙居杨梅、仙居鸡等拳头产品，让山林间的纯净风味通过品牌赋能走向更广市场，让“鲜”有了更具辨识度的模样。

这便是台州的滋味：霜降酿甜，山海孕鲜。每一颗橘子的甜、每一个文旦的香、每一口海鲜的鲜，都是自然对这片土地的偏爱。这个秋冬，在杭马遇见「台九鲜」，遇见台州的山海之甜，让奔跑的热血，与舌尖的鲜甜撞出最美的邂逅！

一方水土育一方物产

节气印记•台九鲜

邀您解锁山海馈赠之台州味

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