保才专访丨“瓜三代”牟森林：我的事业为你更甜

2025-05-11 11:47阅读

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从四川田埂里的种瓜少年

到回乡创业的种业“专家”

他一路追逐“甜蜜”事业

攻关西瓜“芯片”

400+品种争奇斗艳

科创园里“智慧”生长

他的西瓜梦有了试验田

自创新农机广谋新农技

“瓜三代”的瓜田里

长满科技“果”

“追着”西瓜走天下

探索瓜业发展新路径

新农人如何助力茅畲乡村振兴？

本期《保才专访》

台州市新闻传媒中心总编辑、高级记者黄保才

对话黄岩新型瓜农联合会理事长、

黄岩西甜瓜科创园负责人

牟森林

人物名片

牟森林，黄岩人，出生于1986年，现任台州黄岩芯源农业有限公司总经理，台州市人大代表、台州市人大农业与农村工作委员会委员、黄岩新型瓜农联合会理事长、黄岩区社联会副会长、黄岩区西甜瓜科创园负责人。近年来，他积极参与黄岩“瓜果天下”应用平台和西甜瓜科技园区建设，组织协调外出走访瓜农，一同探索瓜农服务机制，为瓜农提供线上金融贷款、农资采购、技术指导等服务，已成长为外出瓜农队伍中的典型代表，每年服务的西甜瓜种植面积超过25万亩。

“种瓜，是兴趣，也是情怀”

作为“瓜三代”，牟森林的成长与西瓜紧密相连。他的祖父是第一批离开茅畲前往上海种瓜的瓜农，父亲也曾在四川种植大棚西瓜。

2004年，怀揣着对西瓜的情怀和闯出一片天地的想法，牟森林中断学业，跟随父亲，远赴四川种瓜。那段经历充满艰辛，每天开关750个棚头、摔进田埂水沟的记忆，磨练了他的意志，也让他更深地扎根于这个行业。2007年，一场枯萎病疫情让他意识到优质种源的重要性，也成为他从种瓜能手转向种子研究的契机。

昔日懵懂的少年，年复一年在瓜田里摸爬滚打，完成了从小白到种瓜能手，再到种业专家的蜕变，并不断向着产业升级与革新的未来攀登。

“种子是瓜业的‘芯片’，

我们要有自己的话语权”

牟森林深知，掌握核心种源，才能拥有产业发展的主动权。2024年，黄岩西甜瓜科创园落户茅畲，他义不容辞地担起了园区运营的责任。此后，不出差的日子里，他几乎全都泡在了科创园的试验田里。

如今，这个占地不大的园区，汇集了全国333个西瓜品种和93个甜瓜品种，成为品种试验示范、技术创新的重要平台。园区不仅试验基质栽培、光谱对照、起垄栽培等新技术，还引入智能化设备采集环境数据，实现精准管理。更重要的是，科创园致力于研发具有自主知识产权的黄岩本地品种，目前已有甜瓜品种完成农业部登记，西瓜新品种也在申报中。

在牟森林看来，科创园的成果最终要让瓜农受益，通过推广优良品种，提升种植效益，是科创园最大的价值所在。

“在瓜界‘华强北’

思考西瓜产业的未来”

如今的牟森林身兼多职，一年中有大半时间，他都在全国各地奔波，了解品种表现，考察瓜农状况，服务需要帮助的瓜农。

剩下的时间，他回到茅畲，穿梭在科创园和有瓜界“华强北”之称的茅畲农资一条街之间，思考着家乡西瓜产业的未来。

虽然忙碌，但他自认为忙中有序，自己的所有身份和责任都围绕着西瓜产业，他要做的这些事并无冲突。

他越来越关注产业的转型、发展和延续，并希望通过科创园的平台培养更多的瓜业新人。作为85后，他强调兴趣和情怀，希望通过创造更好的环境和不断创新的模式，吸引更多年轻人投身这个甜蜜而快乐的事业，共同推动黄岩西瓜产业的可持续发展。

采访手记·在希望的田野播种未来

在黄岩区茅畲乡西甜瓜科创园，与牟森林面对面，记者感受这位85后新农人身上的吃苦精神、好学不倦、坚韧不拔、创新意识和战略眼光。正是这些意志品质，让他作为第三代瓜农，在最近20余年里，将家族种瓜事业从田间地头的“汗水农业”升级为科技驱动的“智慧农业”，擘画出一幅传统瓜棚与智能化设备交融的现代农业图景。

当一个有志有为青年，满怀着对甜西瓜种植的忠贞热忱，接过祖辈、父辈田埂上的接力棒，并让这根接力棒，在自己手中变成科技田里的“智能芯片”，使得天下瓜农赖以增收致富的“甜蜜事业”豁然开朗、前景无限，一个在乡村振兴浪潮中书写的新一代农人时代答卷，便漂亮地呈现在世人面前。

牟森林的祖父上世纪80年代便带领乡亲外出种瓜，父亲在四川承包千百亩瓜田还清债务，而到了牟森林这一代，传统种植模式已难以为继。他敏锐意识到，唯有科技才能破解土地分散、效率低下的困局。2023年建成的西甜瓜科创园，配备水肥一体化系统、种苗溯源管理等智能设备，通过摄像头全程记录瓜苗生长数据，实现“一垄一数据、一棚一方案”的精准种植。自主研发的起垄旋耕开沟一体机，大大节省人工，效率提升数十倍，成为农业机械化的生动注脚。

在种子培育领域，牟森林展现出战略眼光。他与多家高校、农科院合作建立试验田，每年筛选三四百个品种，针对市场需求推出小西瓜品种，破解“大瓜滞销、小瓜紧俏”的结构性矛盾，带动7万亩种植面积。更令人敬佩的是，他牵头斥资100万元致力种业创新，直言“最好五年亏完，只要能出好品种”。这种不计短期回报的投入，正是黄岩西瓜从“模仿跟随”到“引领标准”的关键。

作为市人大代表和瓜农协会副会长，牟森林始终将“带富乡亲”作为使命。他推动的“瓜果天下”平台，整合全国24个省份的5万瓜农，通过智能选址模型降低土地成本，将贷款利率从6%-7%降至4%-5%。针对瓜农融资难题，他联合金融机构开发“台农e贷”，创新“大棚农业设施险”，为产业发展提供保障。黄岩瓜农在外地遭遇政策壁垒时，他据理力争恢复瓜农经营权；面对种子纠纷，他通过法律手段为农户挽回损失。

当中小学生在科创园里观察吊蔓栽培模式、触摸智能设备时，牟森林正在播撒更深远的种子。他打造的青年入乡实践站点，吸引浙农英才团队攻关土壤技术，培育多名应届毕业生投身农业。这种“技术+人才”的双轮驱动，让传统农业焕发出新的生命力。正如他在春耕现场所说：“我们不是在种地，而是在种未来。”

从祖孙三代“追着太阳种西瓜”的迁徙，到如今“追着数据种西瓜”，牟森林的创新实践折射出中国农业从“量”到“质”的跃迁。他用科技赋能传统产业，以创新激活乡村动能，更以担当构筑共富基石，为新时代农业现代化提供了“黄岩样本”。在一片希望的田野上，“瓜三代”播下的不仅是种子，更是乡村振兴的未来。